# Pressoir城堡的节日菜单和跨年晚宴 > 从12月3日至1月3日，Pressoir城堡在岩石下供应节日菜单，位于Chinon和Saumur之间。12月31日跨年晚宴、菜单、价格和预订信息。 Page : https://www.chateaudecandes.com/zh/blog/reveillon-menu-fete-val-loire-pressoir-chateau Autres langues : fr https://www.chateaudecandes.com/fr/blog/reveillon-menu-fete-val-loire-pressoir-chateau.md · en https://www.chateaudecandes.com/en/blog/new-year-s-eve-festive-menus-in-loire-valley-celebrations-2026-at-pres.md · es https://www.chateaudecandes.com/es/blog/nochevieja-y-menu-fiesta-val-loire-fiestas-2026-pressoir-chateau.md · de https://www.chateaudecandes.com/de/blog/reveillon-menu-fete-val-loire-fetes-2026-pressoir-chateau.md --- ![Noix de Saint-Jacques du menu de fête, sur une table aux chandelles du Pressoir](https://www.chateaudecandes.com/img/web/services/pressoir-diners/img-8111.jpg) ## 瓦卢瓦尔河谷的跨年晚宴和节日菜单：2026年Pressoir城堡的庆祝活动 [城堡日志](https://www.chateaudecandes.com/zh/blog) · [美食与美酒](https://www.chateaudecandes.com/zh/blog?categorie=gastronomie) · 发布于 2026年10月19日 · 4 分钟阅读 在Chinon和Saumur之间寻找一家餐厅来庆祝跨年或享用节日晚餐，通常意味着要在远离一切的高级餐厅和没有灵魂的宴会厅之间做出选择。在Château de Candes，答案就在一个17世纪的地下室里，挖掘在凝灰岩中：从12月3日至1月3日，Le Pressoir du Château推出节日菜单，12月31日举办圣西尔维斯特跨年晚宴。以下是您将体验的内容、价格和预订方式。 本文内容 - 一份节日菜单，从12月3日至1月3日 - 节日素食菜单 - 12月31日Pressoir的跨年晚宴 - 为什么要在岩石下用餐 - 晚餐前，公园灯火通明 - 跨年后在此留宿 - 节日期间双人套餐 ### 一份节日菜单，从12月3日至1月3日 一个月内，Château菜单让位于节日菜单。菜单在周四至周日晚上7点至8点30分供应，在Pressoir的穴居餐厅内，烛光照明。开胃酒免费，一道开胃小食开启餐点，然后主厨呈现四到五道菜肴： - Rabelais葡萄酒鸭肝大理石纹，压碎的蔓越莓和坚果花边 - 烤扇贝，水牛奶油、Cecina和红菊苣 - Périgueux酱汁的红草牛肉排，配红菊苣和新鲜水田芥草本 - 圣莫尔奶酪慕斯配夏洛特和蜜饯小葱，五道菜肴 - 如同芒果帕夫洛娃、百香果和马鞭草 四道菜肴菜单价格为89欧元，五道菜肴菜单（含奶酪）价格为99欧元。卢瓦尔葡萄酒搭配，三杯葡萄酒加34欧元或四杯葡萄酒加44欧元。 ![Pressoir穴居餐厅的拱形餐厅，烛光照明](https://www.chateaudecandes.com/img/web/services/pressoir-diners/img-7916.jpg) Pressoir穴居餐厅，烛光照明。 ### 节日素食菜单 这不是替代菜单：它有自己的菜肴，精心制作。完美蛋、红酒汁和压碎的蔓越莓；冰镇蓟和蘑菇、水牛奶油和红菊苣；大松露土豆团子、新鲜水田芥和野玫瑰果；然后是五道菜肴的圣莫尔奶酪慕斯和帕夫洛娃。四道菜肴价格为79欧元，五道菜肴价格为89欧元，可选择相同的葡萄酒搭配。12岁以下儿童有29欧元的菜单，包括主菜和甜点。 ### 12月31日Pressoir的跨年晚宴 12月31日，只有一个菜单：新年菜单，包含饮品，每人238欧元。菜肴详情将在11月中旬公布；餐桌现在就可以预订，就像Le Pressoir每晚一样，客人分时段到达，每个时段一张餐桌，这样厨房才能好好招待每一位客人。餐厅很小，只能容纳二十到三十位客人：正是这一点赋予了它的魅力，也正是这一点让它总是满座。 ### 为什么要在岩石下用餐 Le Pressoir是一座17世纪的古老穴居压榨坊，依偎在Candes-Saint-Martin的山坡上，这是[法国最美丽的村庄](https://www.les-plus-beaux-villages-de-france.org/fr/nos-villages/candes-saint-martin/)之一，距离[Chinon](https://www.azay-chinon-valdeloire.com/)25分钟，距离Saumur 20分钟。凝灰岩拱顶、壁龛、隐没在岩石中的独立餐桌和烛光，使这间餐厅无需圣诞装饰就已洋溢节日气氛。餐厅于2026年10月2日开业，主厨Guillaume Susin精心烹饪卢瓦尔河谷的特产：Rouge des Prés、Sainte-Maure de Touraine、Chinon、Saumur和Bourgueil葡萄酒。 ### 晚餐前，公园灯火通明 一个建议：提前一小时到达。[Le Street Art Parc](https://www.chateaudecandes.com/fr/street-art-parc)是庄园的露天城市艺术博物馆，餐厅客人可免费参观。12月份，夜幕在17点左右降临，百年老树下的艺术作品在灯光下闪闪发光。在作品间漫步半小时，然后下行前往Le Pressoir：这是最美妙的开场。 ![节日菜单中的蛋白甜饼，在Le Pressoir烛光下供应](https://www.chateaudecandes.com/img/web/services/pressoir-diners/1284566.jpg) 如同芒果帕夫洛娃，配百香果和马鞭草。 ### 跨年后在此留宿 庄园拥有[26间客房](https://www.chateaudecandes.com/fr/sejourner)：城堡客房、15世纪的Tour d'Aubigny、带厨房的套房和可容纳八人的别墅。一晚住宿包括Zen Garden水疗中心两小时的体验，圣诞假期期间（12月19日至1月3日），每天早晨都在Grand Pressoir享用自助早餐。1月1日，在面朝卢瓦尔河的38°C北欧浴中开启新年，是个明智的选择。 ### 节日期间双人套餐 周四至周日，晚间套餐一次性预订（[在线预订](https://www.chateaudecandes.com/spa-booking?lang=zh)）：水疗&晚餐，在Zen Garden享受两小时后享用晚餐，两人214欧元；水疗&Loire河畔晚餐，一小时私人水疗面向河流，随后享用晚餐，238欧元；签名晚间套餐，双人按摩、私人水疗和配餐酒晚餐，479欧元；以及浪漫之夜，套房、按摩、水疗、晚餐和早餐，起价699欧元。在节日菜单期间，请向我们咨询所含晚餐的详情。 **预订餐桌：** [chateaudecandes.com/reserver-table](https://www.chateaudecandes.com/reserver-table?lang=zh) · 02 47 93 69 16。Le Pressoir du Château，Château de Candes Art & Spa，11 rue Trochet，37500 Candes-Saint-Martin，位于Chinon和Saumur之间。 ### 常见问题 节日菜单需要预订吗？ 需要。餐厅较小，客人分时段到达，每个时段一张餐桌，时间在晚上7点至8点30分之间。预订可在线进行或致电02 47 93 69 16。 12月31日提供节日菜单吗？ 不提供。12月31日仅提供新年菜单，包含饮料，每人238欧元。节日菜单从1月1日恢复，持续至1月3日。 有儿童菜单吗？ 有，12岁以下：一道主菜和一道甜点，29欧元，在与节日菜单相同的晚间提供。 可以赠送晚餐吗？ 可以。城堡礼券可在线订购，全年可赠送：一顿晚餐、水疗&晚餐套餐、按摩或一晚住宿。 ### 以城堡为起点，畅游这片土地 [![入住城堡](https://www.chateaudecandes.com/images/Suites/Loire%20Chambre%20et%20mezzanine%201.webp)](https://www.chateaudecandes.com/zh/sejourner-zh)入住城堡 城堡中的历史客房与村中的魅力小屋：26 处住宿，距卢瓦尔河仅几步之遥，住客免费享用水疗。 [了解更多](https://www.chateaudecandes.com/zh/sejourner-zh) [预订](https://www.chateaudecandes.com/reserver?lang=zh) [![Le Pressoir du Château](https://www.chateaudecandes.com/img/web/pressoir/table-chandelles-voute.jpg)](https://www.chateaudecandes.com/zh/restaurants)Le Pressoir du Château 在十七世纪拱顶下享用烛光晚餐与周日早午餐式午宴：卢瓦尔河谷的时令佳肴。 [了解更多](https://www.chateaudecandes.com/zh/restaurants) [预订](https://www.chateaudecandes.com/reserver-table?lang=zh) [![Street Art Parc 街头艺术公园](https://www.chateaudecandes.com/images/Street-Art/IMG_1534%201.webp)](https://www.chateaudecandes.com/zh/street-art-parc)Street Art Parc 街头艺术公园 五公顷，六十余件巨型艺术作品，坐落于卢瓦尔河畔，每晚点亮。 [了解更多](https://www.chateaudecandes.com/zh/street-art-parc) ### 延伸阅读 [![Allée des jardins du spa Zen Garden au Château de Candes, à Candes-Saint-Martin](https://www.chateaudecandes.com/img/photo-bank/exterieurs/balade%20des%20jardins%20spa.jpg) 身心养护瓦尔德卢瓦尔河谷水疗周末：2天内在希农和索米尔之间做什么如果您想在瓦尔德卢瓦尔河谷享受水疗周末，不妨在Candes-Saint-Martin放下行李：距离索米尔20分钟、希农25分钟，您将住在岩洞水疗中心旁边，距离丰特夫罗德修道院仅几公里。这是一个两天的行程安排，上午参观景点，下午放松身心，让您回家时神清气爽，而不是疲惫不堪。阅读全文 →](https://www.chateaudecandes.com/zh/blog/week-end-spa-val-loire-chinon-saumur)[![Vue panoramique sur la Loire depuis la terrasse du Château de Candes Art & Spa, à 5 km de l'abbaye de Fontevraud](https://www.chateaudecandes.com/img/web/services/patrimoine/lavuepanoramique.jpg) 旅居灵感在芬特夫罗德修道院附近住宿：实用指南要在芬特夫罗德修道院附近住宿，坎德-圣马丁距离仅5公里：Château de Candes Art & Spa是一家4星酒店，提供26间住宿，从城堡客房到可容纳8人的别墅应有尽有。以下是如何选择您的住宿、规划修道院参观和在水疗中心延长您的一天。阅读全文 →](https://www.chateaudecandes.com/zh/blog/dormir-pres-abbaye-fontevraud)[![Le château de Candes à la tombée de la nuit](https://www.chateaudecandes.com/img/web/services/patrimoine/chateau-nuit.jpg) 艺术与文化Street Art Parc 夜景：卢瓦尔河谷每晚点亮的露天美术馆白天，Château de Candes 的 Street Art Parc 是一座露天城市艺术美术馆：五公顷的受保护公园、60 多件由驻地艺术家自 2019 年以来在现场创作的作品、百年老树以及高卢罗马城市的遗迹。到了夜晚，情况就不同了。每晚，艺术作品在树木下闪闪发光，公园成为卢瓦尔河谷最独特的体验之一。以下是如何在夜间享受 Street Art Parc…阅读全文 →](https://www.chateaudecandes.com/zh/blog/street-art-parc-nuit-illumine-val-loire) --- Château de Candes Art & Spa — +33 (0)2 47 93 69 16 — reservation@chateaudecandes.com — sommaire : https://www.chateaudecandes.com/llms.txt